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技檢◆中餐烹調
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106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284
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試題詳解
試卷:
106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 12:衛生法規#22284
年份:
106年
科目:
技檢◆中餐烹調
8. 廚房備有空氣補足系統,下列何者不為其目的?
(A)降溫
(B)降壓
(C)隔熱
(D)補足空氣。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
廖麗君
B1 · 2019/06/12
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未解鎖
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(共 77 字,隱藏中)
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