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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#130754 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#130754

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

50. 廚房備有空氣補足系統,下列何者不為其目的?
(A)隔熱
(B)降溫
(C)降壓
(D)補足空氣。
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詳解 (共 1 筆)

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