試題詳解

試卷：105年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 05：中式麵食包裝與標示#41627 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 05：中式麵食包裝與標示#41627

年份：105年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

8. 製作酥油皮麵食，使用抗氧化劑時，不需在包裝上標示之項目為
(A)用途
(B)品名
(C)通用名稱
(D)輸入國名。

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