試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 02：原料之選用1-100#24251 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 02：原料之選用1-100#24251

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

80.關於常使用的粽葉敘述何者錯誤？
(A)廣東裹蒸綜的荷葉
(B)台式肉粽的麻竹葉
(C)鹼粽的麻竹葉
(D)野薑花粽的月桃葉。

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