試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80549 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80549

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

80. 廚房設置之排油煙機為下列何者？
(A)排氣煙函
(B)局部排氣裝置
(C)吹吸型換氣裝置
(D)整體換氣裝置。

正確答案：登入後查看