試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562
年份:113年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
80. 西式早餐除了單點式(a la carte)及歐陸式(Continental)外還有下列何者? (A)俄式 (B)美式 (C)法式 (D)德式。