試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#105039 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#105039

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

80. 若因雞蛋處理不良而產生的食品中毒有可能來自於
(A)感染型的腸炎弧菌
(B)感染型的沙門氏菌
(C)毒素型的腸炎弧菌
(D)毒素型的沙門氏菌。

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