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試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601中餐烹調─素食#130508 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601中餐烹調─素食#130508

年份：113年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

80. 預防諾羅病毒食品中毒的最佳方法是
(A)勤洗手及不要生食
(B)冷凍 12 小時以上
(C)用 70%的酒精消毒
(D)食物要冷藏。
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詳解 (共 1 筆)

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