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教甄◆家庭教育(家政科)
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102年 - 嘉義市102學年度國中專任教師聯合甄選家政科試題#16395
> 試題詳解
9.下列哪一種礦物質與清除脂質過氧化物、保護細胞膜的完整性有關?
(A)鈷
(B)硒
(C)鋅
(D)鉻。
答案:
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統計:
A(10), B(69), C(39), D(15), E(0) #594419
詳解 (共 3 筆)
CHUN
B3 · 2020/03/11
#3821523
硒-參與重要抗氧化分子工作的微量元素。 ...
(共 63 字,隱藏中)
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5
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☆○奕軍●★
B1 · 2014/05/31
#850532
為何不是鋅?
1
0
redtent
B2 · 2017/06/01
#2238311
我還是不會XDDDDD
0
0
私人筆記 (共 1 筆)
FAN
2020/04/10
私人筆記#2053287
未解鎖
機體內存在大量的不飽和脂肪酸,當受到具有...
(共 825 字,隱藏中)
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2
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10.製作蛋餅、小籠包、水餃之中式餐點時,宜選用何種麵粉來製作? (A)低筋麵粉 (B)中筋麵粉 (C)高筋麵粉 (D)以上皆可。 【試題共6 頁,第2 頁】
#594420
11.在西餐禮儀中,佈置西餐餐桌時,水杯與麵包盤的放置位置為何? (A)同為右前方 (B)同為左前方 (C)右前方為水杯,左前方為麵包盤 (D)右前方為麵包盤,左前方為水杯。
#594421
12. ( ) GMP的全名是: (A)Good Manufacturing Practice (B)Good Maintenances Practice (C)Global Manufacturing Practice (D)Global Maintenances Practice。
#594422
13.下列有關臺灣人口在2007~2011年的變遷敘述,何者正確? (A)近5年人口年增加率低於0。 (B)近5年育齡婦女總生育率高於2。 (C)近5年人口自然增加率低於0。 (D)近5年扶養比逐年下降
#594423
14.家庭壓力理論中的ABC-X model,B代表什麼? (A)壓力源事件 (B)因應壓力的資源 (C)對壓力的界定 (D)壓力程度或危機。
#594424
15.關於家庭中家人在時間與精力的使用狀況,下列敘述何者正確? (A)從事服務業的家長,在家事操作所消耗的精力較家裡務農的家長 要少。 (B)子女出生後,容易使家務工作推向更傳統的分工方式。 (C)研究顯示,結婚後較久有孩子的丈夫,參與家事量會明顯減少。 (D)已婚男性的休閒時間隨子女發展階段呈現鐘形曲線的發展趨勢。
#594425
16.在影響家事工作疲勞的因素中,下列敘述何者正確? (A)運用任務重疊的技巧會增加家事工作者時間耗損量,因而增加疲 勞感。 (B)心理因素不及生理因素的影響力大。 (C)「慢性疲勞症候群患者」可以透過休息恢復體能,消除疲勞。 (D)根據研究指出個體懂得自我監控,是因應疲勞的首要策略。 【試題共6 頁,第3 頁】
#594426
17.有關消費決策行為的說明,下列何者正確? (A)例行性決策(routine decision )的物品多屬於消費成本低者,消 費者涉入程度低。 (B)進行有限決策(limited decision )時,所需消費時間短,消費者 涉入程度高。 (C)低炫耀性商品,消費成本高,消費涉入程度高,屬於廣泛性 (extensive decision )決策。 (D)(limited decision )有限性決策多發生在新婚夫妻家庭的消費行 為中。
#594427
18.有關家庭的敘述,下列何者正確? (A)小家庭又稱為折衷家庭。 (B)家庭一定是由婚姻關係組成的團體。 (C)家庭功能可以由其它社會團體機構完全取代。 (D)家庭是社會組成的基本單位。
#594428
19.男女雙方適婚年齡的人口不均等,使得男性或女性在擇偶時產生不平 衡現象,此稱為: (A)婚姻交換 (B)婚姻排擠 (C)婚姻坡度 (D)婚姻對稱。
#594429
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