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試題詳解

試卷:111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品微生物#111733 | 科目:專科學力鑑定◆專(二):食品微生物

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品微生物#111733

年份:111年

科目:專科學力鑑定◆專(二):食品微生物

9. 大腸桿菌屬於哪種類型之菌?
(A) 嗜冷菌( psychrotrophs)
(B) 中溫菌(mesophiles)
(C) 嗜熱菌(thermophiles)
(D) 極度嗜熱菌( extreme thermophiles)
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