試卷名稱：111年 - 111-7 全國各級農會_聘任職員統一考試_九職等以下新進人員：食品加工#125529
年份：111年
科目：農會◆食品加工
9. 我國國家標準規定，脂肪含量 3.0-3.8%之間的鮮乳稱為「全脂鮮乳」；含脂肪 0.5%~1.5%的鮮乳稱為「低脂鮮乳」；脂肪含量 0.5%以下的鮮乳稱為「脫脂鮮乳」。(A)O(B)X
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