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試題詳解

試卷:110年 - 110 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒 #98472 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒 #98472

年份:110年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

9. 關於國際觀光旅館房務備品車及其整備作業原則之敘述,下列何者錯誤?
(A) 可於 pantry room 補齊所需品項
(B) 可置放 glass scraper 以便浴室作業
(C) 可將 sanitary bag 置於最上層以便拿取
(D) 可稱為 platform cart 或 platform trolley
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詳解 (共 1 筆)

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