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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393
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試題詳解
試卷:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393
科目:
技檢◆中餐烹調
957. 餐飲業之蓄水池應保持清潔,其設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源
(A) 1 公尺
(B) 2 公尺
(C) 3 公尺
(D) 4 公尺 以上。
正確答案:
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