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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#97575
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#97575 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#97575
年份:
110年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
55. 餐飲業之蓄水池應保持清潔,其設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源
(A)4 公尺
(B)2 公尺
(C)1 公尺
(D)3 公尺 以上。
正確答案:
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