第三題：台灣的經濟成長在世界有目共睹，然而在飲食西方化後國人肥胖與三高(高血糖、高血脂、高血壓)的人數也急遽上升。而高血脂與高血糖往往是造成心血管疾病的重要原因，請 依此敘述回答下列問題：
(三)承第(二)題，造成此位男士高血脂情況除因高脂飲食因素外，亦有可能是因缺乏哪一種酵素而引起的現象？【4 分】
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