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第三題：
台灣的經濟成長在世界有目共睹，然而在飲食西方化後國人肥胖與三高(高血糖、高血脂、高血壓)的人數也急遽上升。而高血脂與高血糖往往是造成心血管疾病的重要原因，請 依此敘述回答下列問題：
(四)調控血液中的血糖濃度與二種荷爾蒙－胰島素(insulin)及升醣素(glucagon)密切相關，而某甲因沒吃早餐身體一直處在飢餓狀態，直到中午 12 點才吃了一餐富含碳水化合物的中餐。請描述某甲血液中由中餐前 1 小時至中餐後 2 小 時之間的血糖、胰島素及升醣素三種分子濃度的相關變化。【6 分】