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申論題

試卷：110年 - 110 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品微生物學#102497
科目：食品微生物學
年份：110年
排序：0

申論題資訊

試卷：110年 - 110 高等考試_三級_食品衛生檢驗：食品微生物學#102497
科目：食品微生物學
年份：110年
排序：0

申論題內容

(二)在長期冷藏生鮮紅色肉品中，常發生的食品腐敗細菌包括那些細菌？ （6 分）