申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：102年 - 專技高等考試第一次食品技師考試食品微生物學試題#26466
科目：食品微生物學
年份：102年
排序：0

題組內容

四、下列為平板計數法（plate count）分析食品總菌數之問題：

申論題內容

(二)請詳述此分析法之二種不同操作。（10 分）