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114年 - 114-1 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#127475
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申論題
試卷:114年 - 114-1 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#127475
科目:食品分析與檢驗
年份:114年
排序:0
申論題資訊
試卷:
114年 - 114-1 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#127475
科目:
食品分析與檢驗
年份:
114年
排序:
0
題組內容
一、一個已知含有 70%蛋白質含量的樣本,經由兩種方法進行分析。每種方法各進行 10 次測定,並得到下列結果:(每小題 10 分,共 20 分)
申論題內容
(二)那一個方法有較好的準確度(Accuracy)?