題組內容

四、

⑴何謂澱粉老化？（10 分）

詳解 (共 1 筆)

阿宗:)

詳解 #3649306

2019/11/03

此過程剛好為糊化的逆反應。老化過程不可逆...

(共 70 字，隱藏中）

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