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112年 - 112-1 專技高考_食品技師:食品工廠管理#114581
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申論題
試卷:112年 - 112-1 專技高考_食品技師:食品工廠管理#114581
科目:食品工廠管理
年份:112年
排序:0
申論題資訊
試卷:
112年 - 112-1 專技高考_食品技師:食品工廠管理#114581
科目:
食品工廠管理
年份:
112年
排序:
0
申論題內容
一、原物料採購作業是食品工廠管理的重要一環。請說明此作業的市場調查目的、內容、與訂購單應填寫那些內容使買賣雙方能一目了然。 (25 分)