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申論題資訊

試卷:97年 - 專門職業及技術人員高等建築師、技師暨普通記帳士、97年第二次高等暨普通消防設備人員、普通不動產經紀人食品技師#33680
科目:食品衛生安全與法規
年份:97年
排序:0

申論題內容

一、要確保食品的安全性,應重視的項目有那些?請簡要加以說明。(20 分)