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109年 - 109 高等考試_三級_農產加工、食品衛生檢驗:食品微生物學#88970
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申論題
試卷:109年 - 109 高等考試_三級_農產加工、食品衛生檢驗:食品微生物學#88970
科目:食品微生物學
年份:109年
排序:0
申論題資訊
試卷:
109年 - 109 高等考試_三級_農產加工、食品衛生檢驗:食品微生物學#88970
科目:
食品微生物學
年份:
109年
排序:
0
申論題內容
一. 請就操作環境、培養基配置、微生物計數及結果判定等面向,說明微生物檢驗實驗室對微生物檢驗的品質保證方式。