申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：98年 - 98 高等考試_二級_園藝：園產品處理學及加工學#34651
科目：園產品處理及加工學
年份：98年
排序：0

三、請說明水果採收後之人工脫澀的方法，並以柿子為例，說明不同人工脫澀方法之產品品質差異。（10 分）