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申論題

試卷：97年 - 專技第二次食品微生物學#48930
科目：食品微生物學
年份：97年
排序：0

申論題資訊

試卷：97年 - 專技第二次食品微生物學#48930
科目：食品微生物學
年份：97年
排序：0

申論題內容

二、請寫出 PFGE、RFLP、RAPD、PCR 四種生物技術的英文全名及應用於檢測及鑑定 食品微生物之原理？（20 分）