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申論題資訊

試卷:109年 - 109 普通考試_園藝:園產品處理及加工學概要#88776
科目:園產品處理及加工學
年份:109年
排序:0

申論題內容

二. 請說明為控制園產品貯藏時的病蟲害,常用的熱能處理方法之種類,及其原理與方法上的差異。