五、請說明長期攝取酒精導致肝臟堆積脂肪的生化機制。（6 分）

詳解 (共 2 筆)

營養師那什麼能吃嗎
營養師那什麼能吃嗎
詳解 #5265932
2021/12/17
1.酒精代謝時，體內的NADH/NAD的...
(共 299 字，隱藏中）
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RAC
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詳解 #2921434
2018/07/17

長期酗酒者經ADH產生NADH，抑制TCA cycle，citrate出粒線體走脂肪合成，生成TG。加上酗酒者營養不良，蛋白質攝取不足，脂蛋白合成不足，無法將肝中的TG帶出，脂肪受到浸潤而產生脂肪肝。