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申論題

試卷：110年 - 110 專技高考_園藝技師：園產品處理（包括園產品加工）#104123
科目：園產品處理（包括園產品加工）
年份：110年
排序：0

申論題資訊

試卷：110年 - 110 專技高考_園藝技師：園產品處理（包括園產品加工）#104123
科目：園產品處理（包括園產品加工）
年份：110年
排序：0

申論題內容

四、請說明「催熟」處理之定義與目的，那些環境因子會影響催熟處理的效果？（20 分）