題組內容

一、請說明下列幾種微生物的特徵和它們在食品中的重要性：（每小題 5 分，共 20 分）

⑵李斯特單胞菌（Listeria monocytogenes）

詳解 (共 1 筆)

凱珞
凱珞
詳解 #4600958
2021/03/18
(一)特徵 1.G(+)菌 2.無芽孢 ...
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