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申論題

試卷：103年 - 教育部受託辦理 103 學年度公立高級中等學校教師甄選 家政科 試題#16488
科目：教甄◆家庭教育(家政科)
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 教育部受託辦理 103 學年度公立高級中等學校教師甄選 家政科 試題#16488
科目：教甄◆家庭教育(家政科)
年份：103年
排序：0

申論題內容

2.HACCP： (解釋名詞)

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者：miki640720
危險分析重要控制點：符合食品衛生規範原則，分析食品製造過程中的危險因子並在重要控制點作預防以確保成品安全無虞。