申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業職員／農化食品：生物化學(含微生物學)#137424
科目：生物化學
年份：112年
排序：0

題組內容

第二題：
在感染的管理及控制上會利用許多方法進行滅菌，而滅菌方式會因微生物的不同特性或目的而有著不同的處理方法，常見的包括使用滅菌劑、高溫高壓法、紫外或輻射線的照射等殺菌方式。請依此敘述回答下列問題：
(三)醇類是常被作為消毒化學劑來使用，例如乙醇(ethanol)或異丙醇(isopropanol)。
請依下列問題標示關於醇類的敘述是正確(O)或錯誤(X)？【6 分】

申論題內容

3.使用乙醇一般建議殺菌的最佳效果濃度是 70%，其餘的濃度則完全沒有殺菌效果