107年 - 21600 旅館客房服務丙級工作項目 01：旅館業的認識 101-125#73299

科目：技檢◆旅館客房服務-丙級 | 年份：107年 | 選擇題數：25 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：技檢◆旅館客房服務-丙級

選擇題 (25)

101. 我國星級旅館評鑑對象為領有觀光旅館業營業執照之觀光旅館及領有旅館業登記證之何種產業？(A)民宿(B)觀光遊樂業(C)旅館業(D)製造業。

102. 「Extra bed」是指？(A)雙人床(B)加床(C)單人床(D)嬰兒床。

103. 視野景觀良好的房間稱為？(A)duplex(B)inside room(C)cabin(D)outside room。

104. 面向天井的房間是屬於？(A)adjoining room(B)connecting room(C)inside room(D)outside room。

105. 在客房內的小冰箱的英文名稱為？(A)pub(B)mini bar(C)bear(D)ice。

106. 「Twin room」是指？(A)雙床房(B)三床房(C)單床房(D)蜜月房。

107. 「Suite room」是指？(A)四床房(B)六床房(C)套房(D)蜜月房。

108. 打掃完畢可以報賣的房間稱為(A)ok room(B)make room(C)classroom(D)studio room。

109. 下列何者不屬台灣旅館業的分類(A)一般觀光旅館(B)一般旅館(C)民宿(D)國際觀光旅館。

110. 現行的五星級評鑑制訂時主要是參考(A)美國汽車協會(AAA)(B)日本旅館業(C)大陸國家星級評鑑(D)香港觀光協會的評鑑。

111. 旅館接待散客時常需面對(A)不同的旅客需求(B)大量的相同旅客需求(C)突然的旅客需求(D)突然而大量的旅客需求。

112. 何者不是加入旅館連鎖的原因(A)容易得獎(B)取得技術(C)擴大行銷網(D)連線定位系統。

113. 何者不是旅館服務區域制服設計重點(A)方便操作(B)方便旅客識別(C)與旅館形象融合一致(D)方便取得執照。

114. 負責旅館產品介紹的部門是(A)餐飲部(B)客房部(C)業務部(D)財務部。

115. 汽車旅館（Motel）的發源地在(A)英國(B)法國(C)加拿大(D)美國。

116. 旅館一般不會提供(A)住宿(B)餐飲(C)外叫餐飲(D)洗衣服務。

117. 套房(Suite)意指(A)較豪華房間(B)空間較大房間(C)房內有廚房(D)有獨立起居室及臥室者。

118. 何者非旅遊發展的重要因素(A)充沛的觀光資源(B)國家社會影響(C)便捷的交通(D)發達的同步翻譯。

119. 我國規定的旅館責任保險，其總保險額度以(A)一般觀光旅館最高(B)國際觀光旅館最高(C)全部相同(D)民宿最低。

120. 何者不是參加旅館連鎖方式(A)投資並經營(B)加盟(C)轉包經營(D)委託經營。

121. 員工制服不應被攜出旅館，原因為(A)是公司財產(B)影響觀瞻(C)有設計肖像權(D)影響公司形象。

122. 大型旅館的客房部(Rooms Division)可能由客務部（Front Office）、房務部（Housekeeping）及(A)出納部（Accou nting）(B)洗衣部（Laundry）(C)商務中心（Business Center）(D)旅遊服務部（Travel Center）等三個可以獨立存在的次部門所組成。

123. 旅客平均住宿期間減短會造成洗衣需求(A)減少(B)增加(C)乾洗增加(D)水洗增加。

124. 旅館以自有車輛接送機不能收費是因為(A)旅客難接受(B)市場競爭(C)人力不足(D)營業項目不含交通。

125. 依觀光旅館建築及設備標準，觀光旅館客房分類為單人房、雙人房及(A)蜜月房(B)商務房(C)家庭房(D)套房。

申論題 (0)