複選題113. 有關水質的敘述，何者正確？(A)鈣、鎂離子過高者為硬水(B)喝起來有澀味者為軟水(C)泡茶宜使用硬水(D)水經煮沸後於鍋壺內水會產生白色碳酸鹽沉澱物者為硬水。