試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 101-132#40816 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 101-132#40816

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
121. 有關仙人掌桿菌之檢驗，下列敘述何者錯誤？
(A)無氧下葡萄糖之利用呈黃色反應
(B)硝酸鹽還原試驗呈橘紅色反應
(C)歐普氏試驗維持原色
(D)溶血性試驗無透明環。

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