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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132#40816
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試題詳解
試卷:
105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132#40816 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132#40816
年份:
105年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
複選題
130. 有關李斯特菌之生化試驗,下列敘述何者錯誤?
(A)硝酸鹽還原試驗呈紅紫色
(B)氧化酶試驗呈深藍色
(C)歐普 氏試驗呈粉紅色
(D)甲基紅試驗呈黃色。
正確答案:
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