阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入
試卷名稱：113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#125649
年份：113年
科目：食品品保概論
53. HACCP 七大原則 a 建立管制界線。b 建立矯正記錄。c 實施危害分析。d 判定重 要管制點。e 建立記錄系統。f 建立文件及紀錄管制。g 執行管制點監控。其預備 步驟順序應為？
(A)cdefabg
(B)cdefagb
(C)cdeagb
(D)cdagbe
