試卷名稱：113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#125649
年份：113年
科目：食品品保概論
57. 食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法中，上傳報廢(含逾有效日期)資訊， 除原材料與產品之名稱、總重量或總容量外，尚應包括什麼內容？ (A)報廢鑑定報告 (B)處理措施及發生原因 (C)報廢地點 (D)估計總價值
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