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技檢◆西餐烹調-乙級
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110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931 |
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931
年份:
110年
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
複選題
62. 下列何者是採購作業應遵循之基本原則?
(A)適當的儲存方式
(B)適當的數量
(C)合適的條件
(D)合理 的價格。
正確答案:
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