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試題詳解

試卷:105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士2#71524 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士2#71524

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

複選題
66 .為強化我國之食品管理,最新修訂之食品安全衛生管理法,新增哪幾個章節?
(A) 食品業者衛生管理
(B) 食品衛生管理
(C) 食品安全風險管理
(D) 食品輸入管理。
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