試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 06：微生物檢驗基本操作#40922 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 06：微生物檢驗基本操作#40922

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
73. 利用去氧膽酸鹽(Desoxycolate)培養基進行食品中大腸桿菌群檢測時，檢測之結果若為
(A)菌落呈紅色
(B)菌落呈紫色
(C)菌落呈黃色
(D)菌落呈綠色則可計數為大腸桿菌群數。

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