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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#127874 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#127874

年份:113年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題

75. 有關乳品工廠良好作業規範專則規定作業區之落菌數(CFU/mL),下列何者正確?
(A)一般作業區500 以下
(B)清潔作業區 30 以下
(C)調配室 50 以下
(D)微生物接種培養室 50 以下。

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詳解 (共 1 筆)

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