阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#113067 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#113067

年份：111年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
77. 下列何種藥劑或測試方法適用於還原糖檢驗之用？
(A)米倫氏(Millon's )反應
(B)本尼迪克特(Benedict)試驗
(C)尼海德林(Ninhydrin)試劑
(D)銀鏡(silver mirror)反應。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7108234
未解鎖
1. 題目解析 本題要求選出適用於還原糖...
(共 774 字，隱藏中）
前往觀看
0
0