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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 06:微生物檢驗基本操作 51-88(2025/12/05 更新)#134339
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 06:微生物檢驗基本操作 51-88(2025/12/05 更新)#134339 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 06:微生物檢驗基本操作 51-88(2025/12/05 更新)#134339
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
82. 大腸桿菌(E.coli)進行革蘭氏染色時呈現陰性,是因為大腸桿菌
(A)細胞中脂質含量較高
(B)細胞中脂質含量較少
(C)脂質被溶解細胞壁之孔隙變大滲透性提高
(D)脂質被溶解細胞壁之孔隙變大滲透性降低 。
正確答案:
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