試題詳解

複選題
85. 果汁檢測大腸桿菌群(coliform) MPN 時，若檢測之結果為 28 MPN/ml【2-2-1 之 MPN/100ml 為 28】，則果汁的 MPN 檢測情形可能為
(A)10倍、100 倍、1000 倍 LST broth 產氣「3-2-1」，BGLB broth 產氣「2-2-1」
(B)10 倍、100 倍、1000 倍 LST broth 產氣「2-3-1」，BGLB broth產氣「2-2-1」
(C)10 倍、100 倍、1000 倍 LST broth 產氣「3-2-1」，BGLB broth 產氣「2-1-0」
(D)10 倍、100 倍、1000 倍 LST broth 產氣「2-2-1」，BGLB broth 產氣「2-1-0」 。