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技檢◆餐旅服務-丙級
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100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6297
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試題詳解
試卷:
100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6297 |
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6297
年份:
100年
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
西餐餐桌擺設時,奶油刀通常應置於?
(A)餐盤上
(B)與其他刀並列
(C)與其他叉並列
(D)麵包盤上
正確答案:
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