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試題詳解

試卷:100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6297 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6297

年份:100年

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

西餐餐桌擺設時,奶油刀通常應置於?
(A)餐盤上
(B)與其他刀並列
(C)與其他叉並列
(D)麵包盤上
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