試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 07602 中餐烹調-葷食#130524
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
1. 關於諾羅病毒的敘述,下列何者正確 (A)外層有脂肪膜 (B)用 75%酒精可以殺死 (C)若貝類生長於受人類糞便污染的海域,病毒易蓄積於閉殼肌 (D)1-10 個病毒即可致病。