1. 下列何者為酒單規劃的主要目的
(A)滿足顧客、達成營運目標
(B)謹守傳統調酒方式不需創新
(C)依調酒員手藝 與個人理念規劃
(D)配合酒商規劃酒單。

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統計: A(124), B(4), C(8), D(7), E(0) #1169936

詳解 (共 1 筆)

#2888838
B 需創新C必須依照酒譜調製D不用配合酒...
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