試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

1. 下列何者為酒單規劃的主要目的
(A)滿足顧客、達成營運目標
(B)謹守傳統調酒方式不需創新
(C)依調酒員手藝與個人理念規劃
(D)配合酒商規劃酒單。

正確答案：登入後查看