試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

2. 酒單設計時，應優先考慮
(A)堅守專業，謹守傳統
(B)堅守調酒員手藝與個人理念
(C)品味取向、高價為主
(D)名符其實、物有所值。

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