試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566

年份：113年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

10. 廣東粥之主要原料米為？
(A)圓糯米
(B)在來米
(C)長糯米
(D)蓬萊米。

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B1 · 2025/09/14

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1. 題目解析題目詢問的是廣東粥的主要...

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